Le cozze Greenshell(tm) neozelandesi
crescono lungo le remote coste della penisola del Coromandel, vicino
all'estremità settentrionale dell'isola del Nord della Nuova
Zelanda. Si tratta di una zona incontaminata famosa per le magnifiche
spiagge e le coste rocciose, ricche di crostacei e ideali per la
loro coltivazione.
Queste cozze, originarie della Nuova Zelanda e caratterizzate dal
colore verde del guscio, sono le più grandi e saporite al
mondo, e la loro qualità è semplicemente insuperabile.
Esse crescono su corde e non toccano mai il fondale, pertanto non
contengono sabbia o sassolini.
Per una breve descrizione di Whitianga e dei suoi dintorni, potete
visitare questi link.
www.whitianga.co.nz
www.thepeninsula.co.nz |